25 Jan 2017

Resep Tahu Bulat, Digoreng Dadakan Harga 500-an | Tukang Ketik

Tags

Tahu Bulat - Sekarang ini lagi booming yang namanya tahu bulat digoreng dadakan harga 500-an. Para penjual biasanya menawarkan tahu goreng ini dengan berbagai cara salah satunya adalah "ayo yang anget-anget, yang gurih-gurih, yang enyoi-enyoi". Ada juga yang pakai pantun dalam menjajakan tahunya seperti ini "ke pasar senen beli manggis, pulangnya digigit lalat, ayo para nona manis, ke sini pada beli tahu bulat".
Cara membuat tahu bulat
Sumber foto; cookpad
Kalau disekitaran Solo khususnya di area kampus UMS dan UNS, pedagang yang menjual tahu bulat membawa mobil pick up. Tahu bulatnya digoreng di bak belakang, sedangkan sopir berteriak menawarkan tahu bulatnya dengan bantuan microphone.

Bagi kalian yang ingin membuat tahu bulat sendiri berikut ini kami sampaikan resep dan cara membuatnya.

Resep tahu bulat digoreng dadakan


Bahan - bahan


  • 3 tahu kotak berukuran sedang
  • Minyak goreng
  • 1 1/2 sendok teh backing powder
  • 1 buah bawang putih dihaluskan atau secukupnya
  • 1/4 sendok teh garam

Cara membuat tahu bulat digoreng dadakan

  • Remas-remas tahu yang sudah disiapkan tadi
  • Hilangkan airnya dengan menggunakan air bersih
  • Bentuk tahunya bulat-bulat, bisa menggunakan tangan
  • Campur bumbunya, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan dan backing powder. Aduk hingga rata
  • Masukkan tahu ke dalam bumbu dan taruh di freezer selama kurang lebih 1 sampai 2 jam hingga membeku
  • Goreng di atas minyak yang sudah mendidih
  • Hidangkan selagi masih hangat
Semoga artikel mengenai cara membuat tahu bulat digoreng dadakan ini bermanfaat. Silahkan dishare jika artikel ini merasa memiliki manfaat.

Artikel Terkait

2 komentar

Numpang belajar resep Mas ..... Terima kasih

Duh jadi malu :D
Kebalik keknya haha

Assalamu'alaikum Wr. Wb
Mohon maaf yak komentarnya dimoderasi ^_^ bukan bermaksud tidak percaya, atau menganggap spam komentar yang masuk ^_^

Komentar yang masuk akan segera kami publikasikan :D

Tidak usah ragu-ragu setelah meninggalkan komentar, tukang ketik tahu harus bagaimana [siap-siap meluncur ke blog sampeyan ^_^]
EmoticonEmoticon