29 Jan 2017

Resep & Cara Membuat Martabak Mini | Tukang Ketik

Tags

Martabak Mini - Hai semuanya,, setelah postingan sebelumnya membahas mengenai camilan kue dorayaki, untuk kali ini kita akan belajar membuat martabak mini. Ini juga salah satu camilan yang cocok dihidangkan saat acara berkumpul bersama keluarga maupun arisan. Selain rasanya yang enak dan bikin ketagihan, martabak mini juga banyak disukai anak-anak karena rasanya yang manis.
cara membuat martabak mini
Sumber foto; Google Image
Cara membuat martabak mini hampir mirip dengan cara membuat kue dorayaki. Yang membedakan, kalau kue dorayaki kan harus dua potong atau dua kue, tapi kalau martabak mini cukup satu saja dan bisa dihiasi dengan meses atau permen warna-warni.

Bagi yang ingin mengetahu resep dan cara membuatnya, silahkan disimak artikel di bawah ini. Jika ada langkah-langkah yang salah mohon dibenarkan ya :D

Cara membuat martabak mini


Bahan-bahan

  • Tepung terigu halus [200 gram / sesuai kebutuhan masing-masing]
  • Setengah sendok teh ragi
  • Seperempat sendok teh baking powder
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya, karena setiap orang beda selera kemanisannya
  • 2 telur ayam
  • Susu sebanyak 400 gram
  • Mentega
  • Keju, diparut
  • Meses

Cara membuat

  1. Campur tepung terigu, ragi, baking powder, garam, telur ayam, susu dan gula pasir
  2. Aduk-aduk hingga rata
  3. Nyalakan api kecil dan siapkan teflon atau wajan kecil
  4. Oleskan mentega pada teflon secukupnya
  5. Tuangkan adonan yang sudah tercampur rata tadi ke dalam teflon dan masak hingga setengah matang
  6. Taburkan meses di atasnya atau bisa ditambah dengan keju
  7. Angkat martabak dari teflon dan martabak mini sudap siap dihidangkan
  8. Lebih enak dimakan selagi masih hangat
Bagaimana mudahkan cara membuat martabak mini? Khusus bagi ibu-ibu rumah tangga, buatkan camilan seperti ini untuk anak-anak dan suami tercinta. Biar apa? Biar tambah disayang dan ditambah uang bulanan hehe bercanda. Silahkan dishare dan semoga bermanfaat.

Artikel Terkait

Assalamu'alaikum Wr. Wb
Mohon maaf yak komentarnya dimoderasi ^_^ bukan bermaksud tidak percaya, atau menganggap spam komentar yang masuk ^_^

Komentar yang masuk akan segera kami publikasikan :D

Tidak usah ragu-ragu setelah meninggalkan komentar, tukang ketik tahu harus bagaimana [siap-siap meluncur ke blog sampeyan ^_^]
EmoticonEmoticon